Rapea perunapaistos

 

 Raasta jauhoista perunaa, sipulia ja parmesanjuustoa, purista liike neste pois, mausta valkosipulilla, suolalla ja pippurilla, levitä ohut kerros leivinpaperille ja grillaa kahden leivinpaperin välissä tai paista
200 C n. 20-30 min.

Tarjoa maustetun turkkilaisen jugurtin kanssa. Voi kääriä rullalle ja laittaa sisään erilaisia tahnoja ja lihaa/kalaa jne.