Pohja:
kaurakeksimuruja ja voita sekoitetaan ja levitetään irtopohjavuokaan (leikkaa
pohjalle ensin leivinpaperista alusta).
Päälle seos: 1 prk Viola
maustamaton tuorejuusto vaahdotetaan, lisätään vähitellen purkki kondensoitua
maitoa, yksi kananmuna, sitruunanmehua ja
vaniljasokeria.
Paistetaan 30 min 175 C. Koristellaan.
