torstai 15. lokakuuta 2020

Kasvis-kurttukaalikääryleet

 

1 savoijinkaali
- irrota lehdet ja keitä vedessä muutama minuutti, ohenna lehtiruoti

3-4 porkkanaa
1 sipuli
3-4 valkosipulin kynttä
- raasta ja kuullota öljyssä
fetajuustoa muruina
saksanpähkinämurskaa
juustokuminaa
savupaprikajauhetta
suolaa ja mustapippuria

Kääri täyte kaalinlehtiin ja aseta vuokaan, voitele voilla ja siirapilla. Paista 200 C n 30 min välillä voidellen.