Sain eilen reseptin Lealta ja valkosuklaan ja vadelman ystävänä tätä piti heti kokeilla. Tein puolikasannoksen pienempään piirasvuokaan ja vähän muokkasin ohjetta, kun en ole mustikoiden ystävä.
2 munaa
1 1/4 dl sokeria
2 1/2 dl karkeita vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
100 g sulaa voita jäädytettynä
1/2 dl maitoa
rouhittua valkosuklaata maun mukaan (ohjeessa 50 g)
vadelmia pieni rasiallinen, säästä osa koristeeksi
(mustikoita)
-vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi
-lisää seokseen jauho-leivinjauheseos
-lisää sula voi
-lisää maito
-lisää rouhittu valkosuklaa
-vaihda vatkain lusikkaan ja lisää marjat taikinaan
-kaada voideltuun tai paperoituun vuokaan ja paista 200 C noin 25-30 min
Koristele sulalla valkosuklaalla ja marjoilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti