marinointiin seesamöljyä, soijaa, oliiviöljyä, valkosipulia ja inkivääriä, ripaus mustapippuria.
-kuivaa tofu hyvin, pakasta, sulata, kuivaa ja kuutioi. Laita marinadiin muutamaksi tunniksi. Paista palat öljyssä ruskeiksi.
Sipulia
Valkosipulia
Paprikaa
Chiliä
-suikaloi ja paista öljyssä, mausta pippurilla, inkiväärillä ja soijalla.
Cashewpähkinöitä
Seesaminsiemeniä
-paahda kullanruskeiksi
Nuudeleita
-liota pehmeiksi kiehuvassa suolavedessä.
Sekoita kaikki aineet keskenään, lisää tarvittaessa soijaa, tarjoa mango chutneyn kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti