lauantai 19. joulukuuta 2020

Pestorisotto


 Perusrisotto, johon sekoitetaan loppuvaiheessa pestokastiketta ja parmesaania.

Punasipulihilloke: viipaloi neljä punasipulia, lisää 1 dl vettä  ja 1 dl balsamiviinietikkaa sekä 1 dl tummaa sokeria, mausteeksi neilikoita, kanalitanko tai tähtianista tai niitä kaikkia. Keitä kunnes sipuli pehmiää. Purkita.

 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti