PISTAASIPESTO
pari kourallista kuorittuja pistaasipähkinöitä
nippu persiljaa
yhden appelsiinin mehu
tuoreita mintun lehtiä, noin puoli nippua
noin 1/2 dl hyvää oliiviöljyä
tarvittaessa löysennä spaghetin keitinvedellä
(ripaus suolaa)
-soseuta sauvasekoittimella tahnaksi ja tarjoa keitetyn spaghetin kanssa.
(kuvassa lisukkeena appelsiininmehussa marinoitu paistettu kuhafilee)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti