1 purjo
paketti broccolineja
3 valkosipulin kynttä
paketti babypinaattia
timjamia
suolaa, pippuria
(kuivattua chiliä)
voita
1/2 dl jauhoja
7,5 dl täysmaitoa
150 g vahvaa cheddarjuustoa
50 g parmesania
keitettyä pastaa
mantelirouhetta tai -lastuja tai sitruunankuorella maustettua korppujauhoa
1. pilko kasvikset, jätä broccolinin kukinnot erilleen
2. paista kasvikset voissa ja mausta
3. lisää vehnäjauhoa ja maitoa
4. raasta juustot ja lisää (säästä osa kuorrutukseen)
5. lisää keitetty pasta
6. kaada seos uunivuokaan, pinnalle juustoraastetta ja mantelia tms
7. paista 175 C noin 45 min

Ei kommentteja:
Lähetä kommentti